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Saison 35 Épisode 04
paru

Saison 35 - Épisode 04
Dim 22 Oct 2017 - 11:48 par Jack Bauer
Le bonheur est au bout de ce lien.

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Saison 35 - Épisode 03
Dim 15 Oct 2017 - 16:03 par Jack Bauer
Par ici la bonne soupe !

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 Hell's Kitchen : Fourneaux on fire

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RomainOL
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MessageSujet: Hell's Kitchen : Fourneaux on fire   Ven 21 Oct 2016 - 23:34

Les émissions de cuisine, en France, sont extrêmement bien réalisées : des épreuves plutôt bonnes, originales et dynamiques ; des candidats à fond et complètement délurés des fois ; des chefs connaisseurs de leur métier et bons devant la caméra.

Aux USA : bon niveau, mais surtout dramas, clashs et énorme dynamique.

C'est pour cela que j'ai décidé d'en faire la pub ici.

La meilleure (à mes yeux) émission de cuisine aux USA se nomme Hell's Kitchen. Présentée par le très célèbre Gordon Ramsey, chef connu pour ses pétages de plomb devant des restaurateurs pitoyables dans Cauchemar en Cuisine. Il est aussi un chef reconnu et respecté dans le milieu.

Cette émission permet à des cuisiniers professionnels Américains d'en découdre pour devenir chef d'un grand restaurant.

Le format est très simple : deux équipes (généralement hommes vs femmes), qui d'abord font une épreuve de "confort" se déroulant généralement à l'extérieur des cuisines du restaurant où ils tournent le jeu, et permettant à l'équipe gagnante d'avoir une récompense où ils peuvent se relaxer, et à l'équipe perdante de faire les corvées chiantes ^^. L'épreuve "d'immunité" elle, consiste à être en cuisine, le soir, dans un restaurant, et de bosser comme dans un vrai resto (à savoir recevoir les commandes, cuisiner les plats demandés) tout en subissant les colères de Ramsey, ou ses compliments si le taff est fait normalement Razz Pendant cette épreuve, lorsque Ramsey a relevé trop d'éléments mal réalisés dans une équipe, il leur demande de s'en aller (de manière pas très polie) de la cuisine. L'équipe subissant cela doit alors se mettre d'accord sur 2 nominés dans son équipe, et à la fin, Ramsey éliminera l'un des deux. Il peut arriver qu'il sauve les 2 nominés et qu'il en élimine un qui était soit dans l'équipe gagnante, soit chez les perdants mais pas nominé par ses camarades, mais c'est vraiment rare. J'ai expliqué ce qu'il se passe dans les saisons récentes, le format était plus traditionnel lors des premières saisons (à savoir, attendre la fin du service pour que Ramsey donne devant tout le monde le nom de l'équipe gagnante de "l'immunité").

Le drama étant présent, les candidats n'hésitent pas à se fracasser verbalement, au plus grand plaisir des téléspectateurs (même si on peut suspecter une "manipulation" de la part de la prod).

Actuellement, le programme est en pleine 16e saison, le 5e épisode passe même ce soir à 2h du matin heure française (8 heures là-bas) sur la Fox. Depuis 2005, le programme est diffusé et en 2009, 2010, 2014 et 2016, la Fox diffuse ou a diffusé 2 saisons dans l'année.

Chaque épisode dure 45 minutes, ce qui rend le programme extrêmement dynamique et très bien monté.

Je vous conseille de mater la saison 6 en premier, elle est très très bien et contient d'excellents cuisiniers comme de parfaits sacs à foutre.

En ce moment, il y a donc la saison 16, et je me ferai une joie de publier mes commentaires en réaction aux épisodes ici.

Bonne lecture Smile

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RomainOL
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MessageSujet: Re: Hell's Kitchen : Fourneaux on fire   Ven 21 Oct 2016 - 23:37

Ah, j'ai oublié : La majorité des saisons sont sur Youtube. L'intégralité même (si mes souvenirs sont bons).

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Jack Bauer
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MessageSujet: Re: Hell's Kitchen : Fourneaux on fire   Sam 22 Oct 2016 - 10:23

J'ai vu toutes les saisons de Hell's kitchen, c'est super cool.

Par contre, c'est Ramsay avec un "a". Wink

Il y a eu une tentative récente d'adaptation française sur NT1, c'était d'ailleurs pas mal, mais je crois que les audiences n'ont pas suivi.

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RomainOL
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MessageSujet: Re: Hell's Kitchen : Fourneaux on fire   Sam 22 Oct 2016 - 10:38

En effet, je me suis trompé sur le nom. Il va venir me gueuler à la figure le Gordon ^^

Sinon j'ai moyennement aimé l'adaptation française de Hell's Kitchen, vu que ce n'est pas trop notre culture, j'avais peur de voir du "faux clash". Je préfère les concours culinaires + classiques, comme Top Chef.

Mais, vu la culture US, voir une émission comme Hell's Kitchen ne me dérange moins.

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RomainOL
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MessageSujet: Re: Hell's Kitchen : Fourneaux on fire   Sam 22 Oct 2016 - 11:22

Episode 6, s16 ::
 

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petite sushi
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MessageSujet: Re: Hell's Kitchen : Fourneaux on fire   Sam 22 Oct 2016 - 12:50

Moi je n'aime pas toutes les émissions de cuisine Française mais seulement une minorité, ma préférence allant au meilleur pâtissier qui permet vraiment à des non professionnels de démontrer leur talent , d'ailleurs je vais peut être m'y inscrire un jour

J'aime beaucoup Gordon, au contraire de Etchebest que je trouve très mauvais dans la version française de cauchemar en cuisine.

Mais je n'ai pas la chaîne Fox donc je ne pourrais jamais voir l'émission dont tu parles
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ornitho-max
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MessageSujet: Re: Hell's Kitchen : Fourneaux on fire   Sam 22 Oct 2016 - 14:16

J'ai pas souvent regardé l'émission, je trouve que c'est un peu trop basé sur le drama pour moi. Je préfere MasterChef pour ma part (La différence de l'attitude de Ramsay est tellement différente entre les 2 émission)
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RomainOL
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MessageSujet: Re: Hell's Kitchen : Fourneaux on fire   Sam 22 Oct 2016 - 14:20

Sushi : Tout est sur Youtube, pas besoin d'aller sur la Fox Wink

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Bigbido
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MessageSujet: Re: Hell's Kitchen : Fourneaux on fire   Sam 22 Oct 2016 - 16:04

J'y jetterai un oeil un de ces quatre Wink
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Jack Bauer
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MessageSujet: Re: Hell's Kitchen : Fourneaux on fire   Dim 23 Oct 2016 - 11:34

ornitho-max a écrit:
J'ai pas souvent regardé l'émission, je trouve que c'est un peu trop basé sur le drama pour moi. Je préfere MasterChef pour ma part (La différence de l'attitude de Ramsay est tellement différente entre les 2 émission)

C'est clair que Ramsay n'a pas du tout la même attitude dans les deux émissions. Il est beaucoup plus dur dans Hell's kitchen, mais n'oublions pas que les candidats sont des professionnels, ce qui n'est pas le cas dans MasterChef.

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petite sushi
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MessageSujet: Re: Hell's Kitchen : Fourneaux on fire   Dim 23 Oct 2016 - 11:36

RomainOL a écrit:
Sushi : Tout est sur Youtube, pas besoin d'aller sur la Fox Wink

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RomainOL
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MessageSujet: Re: Hell's Kitchen : Fourneaux on fire   Sam 5 Nov 2016 - 11:14

Saison 16, épisode 6 ::
 

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RomainOL
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MessageSujet: Re: Hell's Kitchen : Fourneaux on fire   Sam 12 Nov 2016 - 11:19

S16, E07:
 

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RomainOL
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MessageSujet: Re: Hell's Kitchen : Fourneaux on fire   Sam 19 Nov 2016 - 11:25

Putain... Le comm risque d'être long tellement on a eu le droit à un niveau de débilité O-LYM-PIQUE durant cet épisode...
S16, E08:
 

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MessageSujet: Re: Hell's Kitchen : Fourneaux on fire   Sam 10 Déc 2016 - 10:46

S16, E09:
 

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MessageSujet: Re: Hell's Kitchen : Fourneaux on fire   Sam 17 Déc 2016 - 10:01

S16, E10:
 

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MessageSujet: Re: Hell's Kitchen : Fourneaux on fire   Dim 8 Jan 2017 - 17:16

Bon, la saison devient naze. Vous savez pourquoi ?

S16, E11&12:
 

Je vous conseille quand même de mater la saison 6, elle est très bien.

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RomainOL
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MessageSujet: Re: Hell's Kitchen : Fourneaux on fire   Dim 22 Jan 2017 - 20:34

S16, E13&14 ::
 

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RomainOL
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MessageSujet: Re: Hell's Kitchen : Fourneaux on fire   Dim 12 Fév 2017 - 19:15

Saison finie. Ryan gagnante, tant mieux, Heather était inutile.

J'ai pas aimé cette saison, espérons un meilleur niveau culinaire dans la prochaine.

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RomainOL
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MessageSujet: Re: Hell's Kitchen : Fourneaux on fire   Mar 23 Mai 2017 - 21:00

Si vous avez suivi la saison, vous avez pu voir le parcours assez chaotique mais néanmoins correct de Paulie.

Et bien, en fouillant sur Internet, j'ai appris aujourd'hui qu'il a été retrouvé sans vie chez lui, le 20 avril Shocked

http://www.purepeople.com/article/hell-s-kitchen-un-chef-de-l-emission-retrouve-mort-a-36-ans_a232237/1

Qu'il repose en paix.

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faydah
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MessageSujet: Re: Hell's Kitchen : Fourneaux on fire   Mar 23 Mai 2017 - 21:22

Citation :
j'ai appris aujourd'hui qu'il a été retrouvé sans vie chez lui, le 20 avril Shocked

C'est pour ça que ça s'appelle "hell's kitchen"
C'est de l'humour, ne venez pas m'attaquer avec des posts agressifs... cat
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Jack Bauer
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MessageSujet: Re: Hell's Kitchen : Fourneaux on fire   Mar 23 Mai 2017 - 22:15

Ah ben merde. Il avait marqué la saison (même si j'ai souvent eu envie de le baffer). RIP.

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MessageSujet: Re: Hell's Kitchen : Fourneaux on fire   

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